リザルト

なんやかんやあって、こう。

吊るしたら油受け皿にくっついてしまったので変な位置で切ることになった。

思った以上に小さくなる。

やすませ。

試食。

高血圧の人に食べさせたら怒られる程度にまだしょっぱい。塩抜きもっと長めに。

燻す前の加熱時間がもっと長くても良さそう。

点数は…50点くらい。もっとがんばりましょうね。