YJB GOLDEN ALE

米沢ジャックスブルワリー - GOLDEN ALE

ちょっと足を伸ばして米沢、1年前から製造を始めたブルワリーへ。

アルコール4%と低めなのもあり優しい喉越しと風味、最後に引き締まった苦味を感じるビール。

透き通ったスープの懐かしい中華そばを啜っているかのような安心感がありました。