秋です。炊き込みご飯が食べたくなったのでやってみました。 鶏めしって色々なバリエーションがあるみたいですが、ごぼうとしいたけとニンジンと鶏肉を炒めてから炊き込むパターンです。 調味料は米1合に対して酒、みりん、醤油大さじ1、だしの素小さじ1くら…